便通の異常は極端な症状が無い限りは病気を疑う方はいないかもしれませんが、普段から腸の働きの事を気にしてあげると健康的に過ごせるし、便通で悩む事もありませんよね。便通の改善には食物繊維をたっぷりと食べる事が一番ですが、おすすめなのはお漬物です。発酵食品でもあるので腸の働きを改善して気持ち良い自然な便通に戻す事ができるでしょう。さん太食品では超低温発酵食品事業の一環として、美味しいお漬物を製造販売しています。それだけではなく超低温発酵食品の講習会などを定期的に行っています。ぬか漬けもいいけれど色々な漬物のつけ方を覚えておくとバリエーションが増えて良いですね。詳しくはさん太食品のホームページをご覧ください。